Graten de Espinacas y Jamón

Hola a todos, las vacaciones se acabaron ya para muchas y hay que volver a la rutina y empezar a encender los fogones.
Me encantan las espinacas, mi perdición...umm!! Así que hoy tocaba espinacas.Es una receta muy sencilla de hacer.

Ingredientes:

1 paquete de espinacas congeladas

5 lonchas de jamón

Dos lonchas de queso o queso rallado

Aceite

En una sarten calentamos un poco de aceite ya añadimos las espinacas previamente descongeladas, las hacemos poco a poco sin que se quemen.Yo no pongo sal, ya que el jamón ya lleva y se quedaría muy salado.

Se pone en una fuente o  plato apto para el horno, por encima se pone el jamón y por encima el queso yo he puesto queso rallado y se pone en el horno unos 5 minutos, que se gratine el queso.y...ummm que bueno rico, rico!!

Hoy ha sido una receta muy sencillita pero poco a poco llegara el invierno y no saldremos tanto de casa y entonces es cuando nos ponemos el delantal y dejamos volar la imaginación.Disfrutad lo que queda de verano.

Un saludo chicas.

Tallarines a las espinacas

Hola chicas, ante todo mil perdones, hace mucho que no entraba por aquí, aunque la mini-chef no ha parado en la cocina.
Algunos inventos han salido realmente buenisimos...asi que aunque un poco tarde, empiezo a actualizar esto y estar otra vez entre vosotras.

200 Gramos De Tallarines

1 Paquete de Espinacas Congeladas

Un Brick De Nata

1 Ajo

Cocemos los tallarinas, al gusto de cada una, yo la verdad es que es con un poco de aceite, sal, un poco de ajo y laurel.
En una sarten vamos haciendo las espinacas, con un poquito de sal , los ajos y aceite, hasta que esten doraditas.
Preparamos en la salsa que va a acampañar la pasta, un brick de nata y quesitos. Echamos los quesitos cuando la nata este caliente.
Servimos todo junto, o mezclado o como he echo yo por capas, segun gustos.